日本居酒屋引入語音助手 點餐員遭裁
App與定制系統(tǒng)為我們提供了非常便利的消費環(huán)境,現(xiàn)在有不少餐廳都選擇使用電腦點餐,這樣可以節(jié)省不少人力,現(xiàn)在日本一家居酒屋則更為激進,他們引入了一批亞馬遜語音助手Alexa,打算使用AI來代替點餐員。
根據(jù)Robot Start報導,日本位于涉谷的一家居酒屋在本周引入了一批Amazon Echo Dot來幫助客人點餐。當你喊“Alexa,打開飲料菜單”時,Alexa就會依序告訴你飲料種類與編號,接著再決定要下單或取消即可結(jié)束點餐,稍等一段時間后,店員就會把可口的飯菜送來。
▲除了點餐之外,顧客也可以通過Alexa實現(xiàn):呼叫店員、推薦菜單與結(jié)帳等功能,圖片來自Robot Start
日本目前因為人口老齡化面臨著人力短缺,勞動力不足的情況。所以這家居酒屋才會考慮引入語音助手來幫助他們工作,而Amazon Echo Dot本身不占空間、并且價格相對低廉,這讓店主非常喜歡。
介紹語音助手的顧問公司Head Waters提到,就點餐而言使用語音助理,可節(jié)省50%的點餐人力負擔,效果十分顯著。

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